Viinibistro
Viinibistro Tampereen raatihuoneen nurkilla vanhassa keskustassa
• 2025 •
Viiniä, musiikkia ja viihtymistä
Avasimme maaliskuussa 2025 uuden viinibistron Kauppakadulle, Tampereen vanhaankaupunkin. Vuonna 1910 rakennetussa kiinteistössä pyritään tuomaan kansainvälisiä ruokateemoja vaihtelevasti esiin aivan samoin kuin monipuolista viinivalikoimaakin.
Osaavan henkilökunnan peräsimessä on vuoden 2017 Tammerkosken Yrittäjien vuoden yrittäjä Chef Rôtisseur Pannee Jokinen sekä yli kolme vuosikymmentä kansainvälisillä markkinoilla viinien kanssa touhunnut korkeasti opetettu Timo Jokinen. Timon viimeisimmät tittelit ovat Chaine des Rôtisseurs Grand Officiel Maitre Sommelier sekä the Brotherhood of the Knights of the Vine Supreme Knight – molemmat vuodelta 2017. Perheyrityksen aiempi ravintola valittiin amerikkalainen Wine Spectator -lehden toimesta maailman arvostetuimpien viiniravintoloiden listalle.
Winebistro 1910 on aivan yksittäinen ja riippumaton ravintola. Ohjelmaakin on tulossa, sillä tiedossa on livemusiikkiesiintyjiä, viinimaisteluita, viinintekijäillallisia ja paljon muuta!
KATSO TAPAHTUMIA
Viinimaa Australia
Mikä on sinun suosikki viinialue Australiassa? Tutustumme Viinitimon johdolla seitsemän…ke 10.6.
Kirjan ja viinin ilta
ke 10.6.
Viinit Englannista
Brittein saarilla on tuotettu viiniä satoja vuosia ja tällä hetkellä…pe 12.6.
Ranskalainen viini-ilta Bordeaux-teemalla
Ranskalainen viini-ilta ja kolmen ruokalajin pöytiintarjoiltu päivällinen Illan kohokohtana on…pe 26.6.
3 viiniä ja 3 tapasta -viinitasting: Pirteä kolmen valkoviinin setti – kesä parhaimmillaan
Kolmen viinin tasting ja kolme tapasta Maistamme kepeällä mutta varsin…la 4.7.
3 viiniä ja 3 tapasta -viinitasting: Maukas kolmen roséviinin setti – kesä parhaimmillaan
Kolmen viinin tasting ja kolme tapasta Tutustumme rosé viinien valmistukseen…ke 15.7.
3 viiniä ja 3 tapasta -viinitasting: Mitkä ovat Cavan, Proseccon ja Samppanjan erot?
Kolmen viinin tasting ja kolme tapasta Maistamme kolmea kuplivaa mukavien…
