Viinibistro
Viinibistro Tampereen raatihuoneen nurkilla vanhassa keskustassa
• 2025 •
Viiniä, musiikkia ja viihtymistä
Avasimme maaliskuussa 2025 uuden viinibistron Kauppakadulle, Tampereen vanhaankaupunkin. Vuonna 1910 rakennetussa kiinteistössä pyritään tuomaan kansainvälisiä ruokateemoja vaihtelevasti esiin aivan samoin kuin monipuolista viinivalikoimaakin.
Osaavan henkilökunnan peräsimessä on vuoden 2017 Tammerkosken Yrittäjien vuoden yrittäjä Chef Rôtisseur Pannee Jokinen sekä yli kolme vuosikymmentä kansainvälisillä markkinoilla viinien kanssa touhunnut korkeasti opetettu Timo Jokinen. Timon viimeisimmät tittelit ovat Chaine des Rôtisseurs Grand Officiel Maitre Sommelier sekä the Brotherhood of the Knights of the Vine Supreme Knight – molemmat vuodelta 2017. Perheyrityksen aiempi ravintola valittiin amerikkalainen Wine Spectator -lehden toimesta maailman arvostetuimpien viiniravintoloiden listalle.
Winebistro 1910 on aivan yksittäinen ja riippumaton ravintola. Ohjelmaakin on tulossa, sillä tiedossa on livemusiikkiesiintyjiä, viinimaisteluita, viinintekijäillallisia ja paljon muuta!
KATSO TAPAHTUMIA
Viinitimon perjantai pullo
Vuoden viimeinen perjantaipullo on Magnum tai Double Magnum. Miksi Viini…ke 31.12.
UUDENVUODEN AATTO: Kansainvälinen menu
Winebistro 1910:n uudenvuoden illallistapahtumassa nautiskellaan kansainvälisiä herkkuja ja seurataan vuoden…to 15.1.
Etelä-Afrikan viinit -tasting
Etelä-Afrikassa on tuotettu viiniä jo 1600-luvulla. Miksi Etelä-Afrikka on erityinen…to 22.1.
Châteauneuf-du-PaPe
Châteauneuf-du-PaPe -viinitasting torstaina 22.1. klo 18-19.30. Lähes 75% viljelyksistä on…
